高雄新型屠宰場屠肉衛生之檢討(1)--豬肉之沙氏桿菌污染調查
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- 資料識別：
- B08024390
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 李双喜 林東福 周景星
- 主題與關鍵字：
- 高雄屠宰場 屠宰場屠肉衛生 沙氏桿菌污染
- 描述：
- 來源期刊:臺灣畜牧獸醫雜誌
- 卷期:4:1 民59.03
- 頁次:頁15-16
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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